Four à Pizza 00

Four, pour une pizza ou tarte flambée à la fois.

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Informations
Four Haut de gamme avec triple paroi de tôle pour une isolation par l’air. Système anti-surchauffe de la pierre pour une cuisson parfaite de la garniture Cuisson idéale pour les pizzas, tartes flambées et le pain ainsi que la viande et le poisson en plats.
Cuisson feu de bois avec les flammes et la chaleur qui passent dans l’enceinte de cuisson
Conception à l’Alsacienne avec le feu en dessous de la pierre pour un gain maximal de place et d’encombrement
Brasier et tiroir à cendres escamotables

Temps de cuisson d’une pizza ; environ 4-5 minutes
Temps de cuisson d’une tarte flambée ; environ 1’30”-2’30” minutes

Informations techniques
Dimensions extérieure 44 cm x 41 cm x 45 cm
Dimensions intérieure 34 cm x 34 cm x 11.5 cm
Habillage Inox
Matériaux Poignée Inox
Quincaillerie Inox
Visserie Inox
Sonde thermique pour affichage de la température
Triple paroi de tôle ( isolation par l’air entre les tôles )
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